Такой картофель в соевом соусе хочется есть каждый день

Как готовить

Почистите картофель и нарежьте его на четвертинки.

Отварите его до полуготовности в несоленой воде. Это примерно 5-7 минут кипения. Но не переварите, чтобы овощ не раскрошился во время дальнейших манипуляций.

Тем временем приготовьте заправку. Соедините соевый соус с чесноком и подсолнечным маслом. Туда же идут соль и перец. Смесь взбейте вилкой, чтобы компоненты «подружились».

С картофеля слейте воду и дайте ему немного остыть.

Влейте к нему в кастрюлю заправку. Распределите ее равномерно. Для этого накройте посудину крышкой и потрясите ее.

Теперь смажьте противень подсолнечным маслом и выложите овощ. Желательно, чтобы кусочки лежали равномерно, а не друг на друге.

Запекайте 12-20 минут при температуре 200 градусов.

Порубите зелень и посыпьте ею блюдо.

Приятного аппетита!

Как готовить

Почистите картофель и нарежьте его на четвертинки.

Отварите его до полуготовности в несоленой воде. Это примерно 5-7 минут кипения. Но не переварите, чтобы овощ не раскрошился во время дальнейших манипуляций.

Тем временем приготовьте заправку. Соедините соевый соус с чесноком и подсолнечным маслом. Туда же идут соль и перец. Смесь взбейте вилкой, чтобы компоненты «подружились».

С картофеля слейте воду и дайте ему немного остыть.

Влейте к нему в кастрюлю заправку. Распределите ее равномерно. Для этого накройте посудину крышкой и потрясите ее.

Теперь смажьте противень подсолнечным маслом и выложите овощ. Желательно, чтобы кусочки лежали равномерно, а не друг на друге.

Запекайте 12-20 минут при температуре 200 градусов.

Порубите зелень и посыпьте ею блюдо.

Приятного аппетита!

Обязательно не забудь поделиться статьёй с друзьями!

Источник