Очень вкусная запеканка с курицей и овощами, простая в приготовлении

Забудьте о сложных рецептах блюд, которые при этом ещё и не очень вкусные!


Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!

Обязательно приготовьте это блюдо. Ваши близкие оценят его!

Ингредиенты

✓ Куриное филе — 500 г

✓ Вареный рис — 1 стакан

✓ Консервированная кукуруза — 1 банка

✓ Болгарский перец — 400 г

✓ Сметана — 500 мл

✓ Лук — 2 шт.

✓ Твердый сыр — 200 г

✓ Морковь — 200 г

✓ Соль, молотый перец

✓ Масло подсолнечное

Рецепт приготовления

Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики.

На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук.

Обжариваем куриное филе около четверти часа до готовности, слегка солим ее и перчим.

В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости.

Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.

На дно формы для запекания выкладываем вареный рис, разравниваем его.

На рис кладем овощи, разравниваем и смазываем их половиной сметаны.

Следом кладем слой куриного филе, затем слой кукурузы.

На кукурузу выкладываем оставшуюся сметану.


Засыпаем слоем тертого сыра и отправляем в разогретую до средней температуры духовку на полчаса.

Остужаем и разрезаем на порции.

Приятного аппетита!

Обязательно не забудь поделиться статьёй с друзьями!

Источник

Юрий

Recent Posts

<span>Все странности Японии, от которых волосы дыбом встают</span>

Удивительная страна! 1. В Японии на день святого Валентина проявляют симпатию и дарят подарки девушки.…

2 года ago

<span>«Все-таки свершилось»: огромные космические корабли были замечены возле Луны</span>

Огромные космические корабли были замечены возле Луны Одним из самых богатых на НЛО мест является…

2 года ago

<span>!!! Он даже представить не мог, чем для него закончится эта история</span>

Разумеется, он был обескуражен ситуацией, но быстро смог найти из неё выход. Эту забавную историю…

2 года ago

<span>Тот самый момент, когда хотел сделать что-то классное, а получилось как всегда</span>

Лучшее - враг хорошего? И почему-то чаще всего происходит именно так, хотя люди хотели сделать…

2 года ago

<span>Несколько ироничных фраз, которые придают сил по жизни</span>

Мудрые высказывания великих философов заполонили социальные сети. Но порой нам хочется услышать легкие изречения, которые…

2 года ago

<span>Даже при таких взаимоотношениях они любят друг друга</span>

Довольно странно получается, однако они всё равно не перестают любить друг друга. Муж моей приятельницы…

2 года ago